Porc

porc viandes

Le porc, chez Carna Oke

Notre viande de porc provient des abattoirs locaux, du grand ouest, et également de l’Union Européenne.

Nos viandes de porc

Porc frais Le kg/ht/€
PSH s/os a/c - s/os s/c 6,40/6,75
Jambon a/os - s/os 4,25/5,25
Pluma de Porc ESP 13,65
PSH brute - parée 4F 4,40/5,00
Echine a/os FR - s/os VPF 4,50/6,30
Crépinette / Paupiette 8,60/8,50
Travers découenné S/V 6,90
Côtes Echine vrac -- s/v 5,50/6,55
Rôti Echine vrac Filet s/v 6,26/6,65
Gorge - Gorge hachée s/v 2,65/4,40
Epaule brute 3,75
Poitrine fraiche tranchée (ventrèche) 6,75
Epaule 3D / 2D 4,25/4,00
Sauté de porc s/v 6,75
Rouelle jambon / Noix jambon 6,25/7,15
Filet mignon VF / Import 15,60/6,50
Escalope / Langue 6,90/5,90
Grillade UE / Araignée UE 6,15/7,40
Noic joue VF / Import 15,00/7,15
Carré dévertébré a/c - s/c 7,05/7,05
Panse / Chaudins 2,50/2,95
Foie - Gras bardière - Gras haché 2,05/2,75/4,40
BardeS/Gaz - Saindoux 2kg 5,75/3,65
Masse boyau boudin 25m/60m 7,40/21,25
Jarret - Cacaud - Pieds 3,0/3,65/2,75
Crépine - Sang : litre 3,00/1,65
Palette a/os - s/os 4,65/6,05
Porc 1/2 sel Le kg/ht/€
Caccau BER 4,50
Jarret BER 3,15
Echine a/os - s/os 4,95/7,00
Palette a/os - s/os 4,85/6,35
Jambon a/os - s/os 5,00/6,25
PSH a/os - s/os 5,75/8,15
Porc cuit Le kg/ht/€
Salé cuit désossé s/v 10,00
Caccau la pièce 0,500g 3,45
Pieds cuits / jarret le kg 6,05/8,10
Jambonneau cuit au bouillon 11,40

Vous souhaitez passer commande ?

Dans la limite des stocks et arrivages disponibles – Cotation autres produits sur demande.